感覺這冬季,草莓盛產季節有一段時間,大約從去年12月至今,都各處都還有「草莓系列」商品。
草莓嬌豔而鮮紅的果實、肉質甜中帶點微酸,常用於製作各式甜點、餐點食材搭配。
→採用大湖高冷高山新鮮草莓,整顆包裹在泡芙蛋糕裡的奢華,北海道奶霜與卡士達的細緻搭配!
無論是起司乳酪蛋糕、派塔、泡芙蛋糕等,將紅通通的草莓一擺上,立刻完美點綴!
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說到草莓,不免讓我想到,之前聽說有「草莓日」這個節日呢!
日本將每年1月15日定義為「草莓日」,取自草莓日文(いちご)與15的諧音發音。
而一月初春草莓盛產期,便有了草莓日之說。甚至有一說,聽說22號是「草莓蛋糕日」,很有創意的以月曆上的方向為意象!
15在22之上,而有了蛋糕在草莓之下為底座的說法。
為紀念這小小的日子,補上我近期吃過草莓相關產品好了!哈哈,其實好像也不多,畢竟我,比起說是草莓控,不如說更愛巧克力,哈哈哈....XD
近期,好像是年初1/10左右,剛開幕的微風南山B1F,有間創意甜點店「Sweet Cloud粉紅雲朵*霜淇淋甜點店」!
Menu上寫著「啊!跌倒了系列」霜淇淋甜點,十分吸睛。
將霜淇淋傾倒在吐司上,其中「草莓跌倒了」,霜淇淋佐大顆草莓、巧克力kiss,鋪於草莓吐司上,旁佐以焦糖醬蛋糕,可搭配吐司、餅乾等多種吃法。
除了草莓跌倒了之外,還有「提拉跌倒了」、「火山跌倒了」等創意口味!
那天,微風南山開幕第一個週末,人多的誇張!自從那次去過後,便沒什麼動力再讓我去第二次XD 在樓面行走也有跨年的感覺
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【草莓季採草莓活動】
光是品嚐草莓系列甜點覺得還不夠,其實我一直想動身到草莓園採草莓!
從去年冬季開始,便看到草莓園的廣告,終於到了過年那時候,終於有時間前往台南的草莓園,入園感受草莓香!
今天去台南善化的草莓園~【美裕草莓園】
草莓園有分「高架草莓」跟在地上的草莓園呢~~
「高架草莓園」的好處,就是遇到雨天後,地板也不至於太泥濘,還比較能持續讓大家體驗採草莓~
入園會附上提籃、裝草莓的紙箱、剪刀,秤重計算價錢~
親自體驗採草莓一定比較貴,而且草莓真的很脆弱,很容易出水呢!
聽說有豐香、香水、紅顏、蘋果草莓等品種,而之前看到報導大湖草莓有「扇形巨無霸草莓」如蝴蝶般的形狀,夠讓人有戀愛般的滋味。
不過如果長得很奇怪,我也是不太敢摘,哈!
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來這裡除了採(剪)(撿)草莓外,就是拍草莓啦~~
其實就是走走晃晃挑選心儀的草莓,取下來帶走ˊ 口 ˋ
最後,秤重計算,不到一單位的話,老闆會幫你補滿、封箱!
結帳區旁邊有滿滿的草莓系列商品~~
草莓牛奶、飲品、冰淇淋、煉乳~
還有冰箱中的「草莓三明治」
【美裕草莓園】
台南市善化區小新里小新營346-3號
除了「草莓日」之外,在日本同樣有類似創意的,還有6月6日的「蛋糕捲日(ロールケーキの日)」,因6的形狀與蛋糕捲很像,而6的讀音「Roku」也與捲(蛋糕)的讀音「Rōru」相似,而有了蛋糕捲日的產生。如此有趣味的節日,是不是在這個節日更想買塊應景的蛋糕來品嚐一下、作為日常中的小確幸呢,哈哈!
認真覺得,上班之後,很容易看到一些網路媒體圖文推薦,就跑去買小甜點,現在的超商更是厲害,常常推出很新奇口味的商品!
不然就是某品牌又跟哪個知名圖騰合作,令「各種控」各種忍不住買~~~ 哈哈哈
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